Современная домашняя кухня Оксаны Путан

рецепты
Оксаны Путан

современная домашняя кухня

Картофель отварной

Потребуется на 4 порции:

1,2 килограмма картофеля

50 граммов сливочного масла

1 чайная ложка соли

3-4 веточки укропа


Конвертер

Вкусный отварной картофель как приготовить с фото
Отварной картофель – он же вареная картошка - один из самых распространенных и простых гарниров.

Готовится очень просто.

Очистите картофель. Порежьте крупными кусками.

Сложите в кастрюлю. Налейте воду таким образом, чтобы она покрывала картофель на 2 сантиметра.
Сытный отварной картофель пошаговый рецепт с фото
Добавьте соль.
Вкусный отварной картофель как приготовить с фото
Варите после закипания 15-20 минут.
Сытный отварной картофель пошаговый рецепт с фото
Проверить готовность картофеля легко – проткните один кусочек ножом. Если нож входит легко – это значит картофель сварился.

Отдельно мелко порежьте укроп.
Вкусный отварной картофель как приготовить с фото
Как только картофель будет готов, слейте воду из кастрюли.
Не перекладывайте картофель из кастрюли в другую посуду!

Добавьте к картофелю сливочное масло, укроп.
Сытный отварной картофель пошаговый рецепт с фото
Накройте крышкой. И придерживая крышку, хорошо встряхните содержимое кастрюли.
Вкусный отварной картофель как приготовить с фото
Сытный отварной картофель пошаговый рецепт с фото

Вкусный отварной картофель как приготовить с фото
Дайте ещё пару минут картофелю постоять под крышкой. Для того чтобы масло успело растаять, а сам картофель пропитался ароматами укропа.
Затем размешайте и раскладывайте по тарелкам.
Сытный отварной картофель пошаговый рецепт с фото
Можно использовать в качестве гарнира к мясу, курице и рыбе. Или как самостоятельное блюдо, дополнив его овощным салатом или соленьями.

Понравилась запись?

Расскажи остальным:

Добавлено 16.01.2014

Метрические системы

Литров (l)
Миллилитров (ml)

Английская система
мер для сыпучих веществ

Баррель (bbls)

Кварта (qt)

Пинта(pt)

Английская система
для жидкостей

Баррель (bbls)

Кварта (qt)

Пинта(pt)

Готовка

Стакан (c)

Столовая ложка (tb)

Чайная ложка (ts)
Сбросить

Купить книгу с автографом автора

 Узнать подробнее о все книгах...

1) Для заказа книг заполните форму

2) Заказ нужно будет подтвердить по Email

3) Стоимость 1 книги - 500 рублей плюс доставка

4) При заказе свыше 10 штук возможны скидки

^реклама

Cовременная русская кухня по-домашнему | рецепты рецепты | блог | Контакты

Оксана Путан © 2016 Копирование материалов сайта только с согласия автора

поддержка ИТ-Новатор


Индекс цитирования Оксана Путан © 2016 ПЛ СТУДИО

Мы в социальных сетях:

Рецепты и способы приготовления Рецепты и способы приготовления Лента сайта