Современная домашняя кухня Оксаны Путан

рецепты
Оксаны Путан

современная домашняя кухня

Рецепты по запросу:

картофель

« Назад123Вперед »

Салат Оливье
Салат Оливье
Наверно самый известный в мире под названием "русский салат" в России носит другое название. И назван он по фамилии французского повара работавшего в Москве до революции. Готовить его очень просто. Все продукты можно подготовить заранее.

Дальше...
Очень ленивые цеппелины
Очень ленивые цеппелины
Или драники с начинкой. Это очередная импровизация на тему, как с помощью топора и едрени матери, точнее из избитого набора картошка-мясо, приготовить что-то новенькое.

Дальше...
Janssons frestelse – Искушение Янсона
Janssons frestelse – Искушение Янсона
Это традиционное шведское блюдо, которое чаще всего готовят на Рождество, реже – на Пасху. Достаточно странное и необычное по вкусу. Сочетание анчоусов и сливок русскому человеку может показаться подозрительным. Но на самом деле получается очень...

Дальше...
Груздянка (грибная похлебка)
Груздянка (грибная похлебка)
А вот когда в великом сборе грибов груздей попадалось недостаточно для засолки, бабушка варила из них вот такую простую и невероятно вкусную похлебку.

Дальше...
Pyttipanna
Pyttipanna
Питтипанна – шведская жареная картошка с беконом или шинкой. Типично шведское повседневное блюдо. Готовится оно за 20-25 минут.

Дальше...
Картофель а-ля Пушкин
Картофель а-ля Пушкин
Говорят, что Александр Сергеевич "наше всё" уважал картофель, приготовленный таким образом. Правда это или нет – не берусь утверждать.

Дальше...
Винегрет
Винегрет
Почему классический русский салат носит имя одного из основных французских соусов – для меня остается загадкой. Много разных домыслов по этому поводу можно прочесть в сети. Но мне кажется, что просто повар, в каком-нибудь российском трактире,...

Дальше...
Рассольник ленинградский
Рассольник ленинградский
Сытный суп с перловкой на ароматном мясном бульоне в лучших традициях русской кухни. Рассольник берет свое название от соленых огурцов, являющихся основой этого супа.

Дальше...
Салат Мимоза
Салат Мимоза
Этот традиционный салат родился в годы застоя и дефицита продуктов, но полюбился, прижился и остался одним из любимых зимних русских салатов. Готовится он просто.

Дальше...
Суп грибной с гречкой
Суп грибной с гречкой
Вкусный и постный суп. Если будете ломать голову на тему постной или вегетарианской еды - вот спасение.

Дальше...
Борщ
Борщ
Если щи – это типично русское блюдо, то очень похожий по составу борщ – заимствован русскими у украинцев. Различить их достаточно просто. Как и щи, борщ варят с кислой или свежей капустой. Но в отличие от щей, в борщ непременно добавляют свеклу....

Дальше...
Деревенский салат
Деревенский салат
Очень простой, но восхитительный по вкусу салат. Готовится он проще простого.

Дальше...
Жаркое в духовке
Жаркое в духовке
Самый простой и неэнергозатратный способ приготовления большого блюда на компанию.

Дальше...
Зразы картофельные с грибами
Зразы картофельные с грибами
Вегетарианские котлетищи. Дико вкусные! Гарнир к ним и не потребуется!

Дальше...
Картофель запечённый с кожурой
Картофель запечённый с кожурой
Простой способ запекания картофеля с кожурой дольками. Очень вкусно и как обычно - очень просто!

Дальше...
« Назад123Вперед »
Cовременная русская кухня по-домашнему | рецепты рецепты | блог | Контакты

Оксана Путан © 2017 Копирование материалов сайта только с согласия автора

поддержка ИТ-Новатор            Оксана Путан © 2016 ПЛ СТУДИО


Мы в социальных сетях:

Рецепты и способы приготовления Рецепты и способы приготовления Лента сайта