Современная домашняя кухня Оксаны Путан

рецепты
Оксаны Путан

современная домашняя кухня

Блог Оксаны Путан

невысокая кухня и всякое нытьё

Кулинарная книга моей бабушки
Кулинарная книга моей бабушки
А ещё, пусть это будет книжка для мой внучки Эвелины. Ей всего три годика, и я её почти не вижу - бабушка-наседка из меня не получилась, увы, и живем мы в разных странах. А вдруг у меня никогда не будет шанса расказать именно ей, то что я уже...

Дальше...
Про омлет
Про омлет
Страшное, это когда достаешь из духовки противень с котлетами, ставишь на раздачу, и ставишь нечаянно криво. И противень хлоп! и на пол. Бывает, да. Но с котлетами ещё полбеды, а вот если там, к примеру, гуляш? Представляете?

Дальше...
Иногда настройки сбиваются
Иногда настройки сбиваются
В последний момент я встала помешать и попробовать суп. Мне показалось, что соли чуть маловато. И тогда я машинально его досолила.

Дальше...
Рождение майонезной феи
Рождение майонезной феи
Простите за заголовок, но как же я ржу. Это сейчас чистой воды рок-н-ролл пошел, простите))

Дальше...
Про учителей
Про учителей
Лучшим учителем в моей поварской практике была Таня Истомина, шеф-повар теплохода «Юрий Трифонов». И я её ненавидела. Впрочем, это было абсолютно взаимное чувство.

Дальше...
Это по любви
Это по любви
Как проработать поваром двадцать пять лет, не сойти с ума и продолжать любить свою профессию.

Дальше...
Послесловие
Послесловие
У меня тут опять очередной каминг-аут случился. В этот раз меня на костях бомбануло. Простите кого зацепило) Но я пока этот блядский холодец писала, раз 20 помышляла стать вегетарианкой и раза два мечтала сброситься с моста.

Дальше...
Сказка про белого бычка (в американской версии День Сурка)
Сказка про белого бычка (в американской версии День Сурка)
Вазоны - это садики для бродяг. А у меня военный папа в анамнезе, диагноз врожденный. 
Это когда у тебя роман с кустом а не с местом, надо ему найти отдельную квартирку.

Дальше...
Идеальный холодец (эпилог)
Идеальный холодец (эпилог)
Холодец у меня над душой висел давно. Настолько, что даже редактор мой волшебный уже поставила на вид. Ну вот я и написала, если не сценарий, так целую повесть, с прологом и эпилогом.

Дальше...
Я знаю слово
Я знаю слово
объединяющее совершенно непотопляемых теток, которые и на Северном полюсе, и на необитаемом острове где-нибудь в жарком океане, способны выжить вочтобытонибывало.

Дальше...
Срочно в номер
Срочно в номер
Или - сил нет молчать, срочно всем пробовать.

Дальше...
Орудие пролетариата
Орудие пролетариата
Это такая старинная русская традиция. Каждая русская девушка на чужбине должна иметь свою надежную мясорубку.

Дальше...
Cовременная русская кухня по-домашнему | рецепты рецепты | блог | Контакты

Оксана Путан © 2017 Копирование материалов сайта только с согласия автора

поддержка ИТ-Новатор            Оксана Путан © 2016 ПЛ СТУДИО


Мы в социальных сетях:

Рецепты и способы приготовления Рецепты и способы приготовления Лента сайта