Современная домашняя кухня Оксаны Путан

рецепты
Оксаны Путан

современная домашняя кухня

Закуски


У русских традиционно принято подавать небольшие порции еды к спиртным напиткам. Они и называются "закуски" и в отрыве от спиртного могут использоваться в качестве перекуса или приветственной закуски (Welkome) перед каким-нибудь мероприятием.
« НазадВперед »
Паштет из печени с грибами
Паштет из печени с грибами
Очень вкусный, заставляющий гостей облизывать пальцы, вызывающий моментальное привыкание паштет с кусочками грибов. Способ приготовления (запекание) тоже заслуживает внимания.

Дальше...
Жульен из грибов
Жульен из грибов
Собственно заморским словом жульен в русской кухне принято называть порционные горячие закуски. Запекают их под соусом бешамель. В качестве начинки используют чаще всего грибы. Поэтому то и подают их в маленьких порционных сковородочках с длинной...

Дальше...
Яичный салат
Яичный салат
Очень простой и быстрый в приготовлении салат. Особенно он хорош тем, что его можно подавать в тарталетках. И, несмотря на всю простоту, этот салат на фуршетах всегда едят с удовольствием.

Дальше...
Закусочные бутерброды с красной рыбой
Закусочные бутерброды с красной рыбой
Очень вкусные и легкие бутерброды. Готовить их совершенно несложно.

Дальше...
Канапе с сельдью на черном хлебе
Канапе с сельдью на черном  хлебе
Маленькие легкие бутерброды с сельдью на темном хлебе станут украшением праздничного стола.

Дальше...
Тарталетки с красной икрой
Тарталетки с красной икрой
Красная икра – традиционная праздничная закуска. Подают её в виде небольших бутербродов или в миниатюрных тарталетках (диаметром 2 сантиметра).

Дальше...
« НазадВперед »

Купить книгу с автографом автора

 Узнать подробнее о все книгах...

1) Для заказа книг заполните форму

2) Заказ нужно будет подтвердить по Email

3) Стоимость 1 книги - 500 рублей плюс доставка

4) При заказе свыше 10 штук возможны скидки

^реклама

Cовременная русская кухня по-домашнему | рецепты рецепты | блог | Контакты

Оксана Путан © 2016 Копирование материалов сайта только с согласия автора

поддержка ИТ-Новатор


Индекс цитирования Оксана Путан © 2016 ПЛ СТУДИО

Мы в социальных сетях:

Рецепты и способы приготовления Рецепты и способы приготовления Лента сайта