Современная домашняя кухня Оксаны Путан

рецепты
Оксаны Путан

современная домашняя кухня

Шашлычки из куриной грудки

На 4 порции потребуется:

800 граммов филе куриной грудки

1 репчатая луковица

Половина красной паприки

1 лимон

1 чайная ложка соли без верха

3 столовые ложки растительного масла

8 деревянных шпажек




Конвертер


Вкусные шашлычки из куриной грудки пошаговый рецепт с фото

Это очень простой и быстрый в приготовлении рецепт нежного куриного мяса.

Филе грудки разрежьте на 32 примерно одинаковых кусочка.
Простые шашлычки из куриной грудки как приготовить с фото

Для приготовления маринада измельчите блендером в пюре одну репчатую луковицу и половину салатного перца.
Вкусные шашлычки из куриной грудки пошаговый рецепт с фото
Простые шашлычки из куриной грудки как приготовить с фото
Добавьте к ним сок от одного лимона.
Вкусные шашлычки из куриной грудки пошаговый рецепт с фото
Всыпьте соль. Влейте три ложки растительного масла.
Простые шашлычки из куриной грудки как приготовить с фото
Хорошо размешайте получившийся маринад.
Вкусные шашлычки из куриной грудки пошаговый рецепт с фото
Опустите в маринад кусочки куриного филе и перемешайте так, чтобы распределить маринад равномерно.
Простые шашлычки из куриной грудки как приготовить с фото
Вкусные шашлычки из куриной грудки пошаговый рецепт с фото
Оставьте мариноваться курицу в течение 20 минут.

Затем нанизайте кусочки курицы на деревянные шпажки. По 4 кусочка на каждую шпажку.
Простые шашлычки из куриной грудки как приготовить с фото
Вкусные шашлычки из куриной грудки пошаговый рецепт с фото
Простые шашлычки из куриной грудки как приготовить с фото

Вкусные шашлычки из куриной грудки пошаговый рецепт с фото
Простые шашлычки из куриной грудки как приготовить с фото
Установите шашлычки в небольшой глубокий противень таким образом, чтобы мясо находилось на весу.
Вкусные шашлычки из куриной грудки пошаговый рецепт с фото
Простые шашлычки из куриной грудки как приготовить с фото
Запекайте в предварительно нагретой до 220 градусов духовке ровно 20 минут.
Вкусные шашлычки из куриной грудки пошаговый рецепт с фото
Не ждите, когда зарумянится куриное мясо. Этого не случится, из-за лимонного сока в маринаде. А вот пересушить шашлычки вы сможете легко. Поэтому ровно 20 минут при достаточно высокой температуре в 220 градусов и ни минутой больше.
Простые шашлычки из куриной грудки как приготовить с фото
Готовые шашлычки снимите с противня и подавайте по 2 штуки на порцию в качестве самостоятельного блюда или с любым гарниром.
Вкусные шашлычки из куриной грудки пошаговый рецепт с фото

Понравилась запись?

Расскажи остальным:

Добавлено 26.04.2014

Метрические системы

Литров (l)
Миллилитров (ml)

Английская система
мер для сыпучих веществ

Баррель (bbls)

Кварта (qt)

Пинта(pt)

Английская система
для жидкостей

Баррель (bbls)

Кварта (qt)

Пинта(pt)

Готовка

Стакан (c)

Столовая ложка (tb)

Чайная ложка (ts)
Сбросить

Купить книгу с автографом автора

 Узнать подробнее о все книгах...

1) Для заказа книг заполните форму

2) Заказ нужно будет подтвердить по Email

3) Стоимость 1 книги - 500 рублей плюс доставка

4) При заказе свыше 10 штук возможны скидки

^реклама

Cовременная русская кухня по-домашнему | рецепты рецепты | блог | Контакты

Оксана Путан © 2016 Копирование материалов сайта только с согласия автора

поддержка ИТ-Новатор


Индекс цитирования Оксана Путан © 2016 ПЛ СТУДИО

Мы в социальных сетях:

Рецепты и способы приготовления Рецепты и способы приготовления Лента сайта