Современная домашняя кухня Оксаны Путан

рецепты
Оксаны Путан

современная домашняя кухня

Камбала жареная

На 2 порции потребуется:

500 граммов камбалы

2 столовые ложки горчицы

2 столовые ложки муки

4 столовые ложки растительного масла

Укроп




Конвертер

Вкусная жареная камбала пошаговый рецепт с фото

Камбала – вкусная и прекрасна ещё тем, что легка в обработке.
Очищать чешую не нужно.
Просто отрежьте голову и ножницами обрежьте плавники и хвост.
Сытная жареная камбала как приготовить с фото

Вкусная жареная камбала пошаговый рецепт с фото
Важно удалить черную пленку внутри брюшка. Сделать это можно, подцепив край руками, или просто поскоблив ножом.
Разрежьте рыбу на 8 примерно одинаковых кусочков.
Сытная жареная камбала как приготовить с фото
Каждый кусок рыбы смажьте горчицей со всех сторон.
Вкусная жареная камбала пошаговый рецепт с фото
Солить дополнительно не нужно. Горчица – прекрасный маринад для морской рыбы.
Оставьте смазанные горчицей кусочки на 15 минут.
Сытная жареная камбала как приготовить с фото
В небольшую мисочку высыпьте муку.
Разогрейте масло на сковороде.
Каждый кусочек рыбы с обеих сторон обваляйте в муке и переложите на сковороду.
Вкусная жареная камбала пошаговый рецепт с фото
Сытная жареная камбала как приготовить с фото
Обжаривайте 5 минут с каждой стороны.
Вкусная жареная камбала пошаговый рецепт с фото
Готовую рыбу переложите в тарелку и посыпьте мелко нарезанным укропом.
Сытная жареная камбала как приготовить с фото
Вкусная жареная камбала пошаговый рецепт с фото
Сытная жареная камбала как приготовить с фото

Понравилась запись?

Расскажи остальным:

Добавлено 27.03.2014

Метрические системы

Литров (l)
Миллилитров (ml)

Английская система
мер для сыпучих веществ

Баррель (bbls)

Кварта (qt)

Пинта(pt)

Английская система
для жидкостей

Баррель (bbls)

Кварта (qt)

Пинта(pt)

Готовка

Стакан (c)

Столовая ложка (tb)

Чайная ложка (ts)
Сбросить

Купить книгу с автографом автора

 Узнать подробнее о все книгах...

1) Для заказа книг заполните форму

2) Заказ нужно будет подтвердить по Email

3) Стоимость 1 книги - 500 рублей плюс доставка

4) При заказе свыше 10 штук возможны скидки

^реклама

Cовременная русская кухня по-домашнему | рецепты рецепты | блог | Контакты

Оксана Путан © 2016 Копирование материалов сайта только с согласия автора

поддержка ИТ-Новатор


Индекс цитирования Оксана Путан © 2016 ПЛ СТУДИО

Мы в социальных сетях:

Рецепты и способы приготовления Рецепты и способы приготовления Лента сайта