Современная домашняя кухня Оксаны Путан

рецепты
Оксаны Путан

современная домашняя кухня

Гуляш

На 2 порции потребуется:

400 граммов телятины

1 репчатая луковица

Половина чайной ложки соли

3 столовых ложки растительного масла

1 столовая ложка муки

2 столовых ложки томатной пасты




Конвертер


Вкусный гуляш пошаговый рецепт с фото


Мясо порежьте крупным кубиком, лук – полукольцами.
Сытный гуляш как приготовить с фото

Сытный гуляш как приготовить с фото
Выложите мясо с луком в сотейник, добавьте растительное масло и поставьте сотейник на огонь.
Вкусный гуляш пошаговый рецепт с фото
Сытный гуляш как приготовить с фото
Посолите.
Вкусный гуляш пошаговый рецепт с фото
Готовьте, помешивая, до тех пор, пока все мясо не поменяет цвет, и вся жидкость от мяса не выпарится.
Сытный гуляш как приготовить с фото
Вкусный гуляш пошаговый рецепт с фото
Сытный гуляш как приготовить с фото

Затем добавьте к мясу муку и томатную пасту.
Вкусный гуляш пошаговый рецепт с фото
Хорошо размешайте и прогрейте 1-2 минуты.
Сытный гуляш как приготовить с фото
Влейте в сотейник 1- 1,5 стакана холодной воды, доведите до кипения, постоянно помешивая.
Вкусный гуляш пошаговый рецепт с фото
Сытный гуляш как приготовить с фото
Дайте мясу в соусе покипеть на слабом огне 4-5 минут.
Вкусный гуляш пошаговый рецепт с фото
Затем снимите сотейник с плиты.
Накройте крышкой, оставьте мясо под крышкой на 5 минут.

А затем размешайте и сервируйте с любым гарниром.
Сытный гуляш как приготовить с фото

Понравилась запись?

Расскажи остальным:

Добавлено 13.02.2014

Метрические системы

Литров (l)
Миллилитров (ml)

Английская система
мер для сыпучих веществ

Баррель (bbls)

Кварта (qt)

Пинта(pt)

Английская система
для жидкостей

Баррель (bbls)

Кварта (qt)

Пинта(pt)

Готовка

Стакан (c)

Столовая ложка (tb)

Чайная ложка (ts)
Сбросить

Купить книгу с автографом автора

 Узнать подробнее о все книгах...

1) Для заказа книг заполните форму

2) Заказ нужно будет подтвердить по Email

3) Стоимость 1 книги - 500 рублей плюс доставка

4) При заказе свыше 10 штук возможны скидки

^реклама

Cовременная русская кухня по-домашнему | рецепты рецепты | блог | Контакты

Оксана Путан © 2016 Копирование материалов сайта только с согласия автора

поддержка ИТ-Новатор


Индекс цитирования Оксана Путан © 2016 ПЛ СТУДИО

Мы в социальных сетях:

Рецепты и способы приготовления Рецепты и способы приготовления Лента сайта