Современная домашняя кухня Оксаны Путан

рецепты
Оксаны Путан

современная домашняя кухня

Шоколадные кексы

На 12 порций потребуется:

250 граммов сливочного масла

1 стакан сахара

3 стакана муки

1 стакан молока

100 граммов темного шоколада

4 яйца

1 маленькая пачка пекарского порошка (2 чайныхложки с верхом)

Формы для выпечки кексов





Конвертер


Вкусные шоколадные кексы пошаговый рецепт с фото

В сотейник выложите масло, шоколад и сахар.
Сладкие шоколадные кексы как приготовить с фото


Влейте стакан молока.
Вкусные шоколадные кексы пошаговый рецепт с фото

Поставьте сотейник на средний огонь и постоянно помешивая венчиком доведите массу до однородного состояния.
Сладкие шоколадные кексы как приготовить с фотоВкусные шоколадные кексы пошаговый рецепт с фото

Снимите сотейник с огня. Всыпьте муку.
Сладкие шоколадные кексы как приготовить с фотоВкусные шоколадные кексы пошаговый рецепт с фото

Добавьте яйца и пекарский порошок.
Сладкие шоколадные кексы как приготовить с фотоВкусные шоколадные кексы пошаговый рецепт с фото

Хорошо размешайте тесто венчиком, так чтобы не было комков.
Сладкие шоколадные кексы как приготовить с фото
Вкусные шоколадные кексы пошаговый рецепт с фотоСладкие шоколадные кексы как приготовить с фото

Вкусные шоколадные кексы пошаговый рецепт с фото

Сладкие шоколадные кексы как приготовить с фото
Установите на противень формы для выпеканиякексов.
Вкусные шоколадные кексы пошаговый рецепт с фото

С помощью корнета или ложкой распределите тесто по формам. Старайтесь не заполнять формы более чем на три четверти.
Сладкие шоколадные кексы как приготовить с фотоВкусные шоколадные кексы пошаговый рецепт с фотоСладкие шоколадные кексы как приготовить с фото

Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов.

Поставьте противень с формами в духовку.
Вкусные шоколадные кексы пошаговый рецепт с фото

Выпекайте 30-40 минут.
Сладкие шоколадные кексы как приготовить с фото

Кексы заметно поднимутся в формах и верх их потрескается.
Вкусные шоколадные кексы пошаговый рецепт с фото
Готовность кексов проверяйте, проткнув середину деревянной палочкой. Если она будет сухой – то

кексы готовы.
Сладкие шоколадные кексы как приготовить с фотоВкусные шоколадные кексы пошаговый рецепт с фотоСладкие шоколадные кексы как приготовить с фото

Понравилась запись?

Расскажи остальным:

Добавлено 11.01.2015

Метрические системы

Литров (l)
Миллилитров (ml)

Английская система
мер для сыпучих веществ

Баррель (bbls)

Кварта (qt)

Пинта(pt)

Английская система
для жидкостей

Баррель (bbls)

Кварта (qt)

Пинта(pt)

Готовка

Стакан (c)

Столовая ложка (tb)

Чайная ложка (ts)
Сбросить

Купить книгу с автографом автора

 Узнать подробнее о все книгах...

1) Для заказа книг заполните форму

2) Заказ нужно будет подтвердить по Email

3) Стоимость 1 книги - 500 рублей плюс доставка

4) При заказе свыше 10 штук возможны скидки

^реклама

Cовременная русская кухня по-домашнему | рецепты рецепты | блог | Контакты

Оксана Путан © 2016 Копирование материалов сайта только с согласия автора

поддержка ИТ-Новатор


Индекс цитирования Оксана Путан © 2016 ПЛ СТУДИО

Мы в социальных сетях:

Рецепты и способы приготовления Рецепты и способы приготовления Лента сайта