Современная домашняя кухня Оксаны Путан

рецепты
Оксаны Путан

современная домашняя кухня

Поиск

Корявки
Корявки
Красивые такие Корявки)) С сыром и луком. На самом деле это хлебные палочки, но "корявки" - прикольнее. Делов там, как всегда - на раз плюнуть. Готовить - одно удовольствие. Не есть самой - другое удовольствие. Вкусно - не то слово. На огромную...

Дальше...
Рогалики песочные
Рогалики песочные
Любимые, нежные бабушкины рогалики. Во всех рецептах, которые мне прежде попадались, тесто рекомендуют после замешивания выдерживать пару часов в холодильнике. И самое главное – после холодильника раскатывать такое тесто непросто. Оно...

Дальше...
Кулебяки архангелогородские
Кулебяки архангелогородские
Дело в том, что в Архангельске именно такие вот небольшие открытые пирожки с рыбой называют кулебяками. Поэтому я им и присвоила такое название. В качестве начинки в Архангельске используют, в основном, треску или палтус. Треска в Архангельске...

Дальше...
Важное, административное, прочтите!
Важное, административное, прочтите!
Вдумчивый просмотр статистики дает понять, что у 65% процентов посетителей сайта включена программа AdBlock. А это несправедливо по отношению к тем, кто делает этот сайт. Весь бюджет сайта зависит именно от показа рекламных блоков, и от ваших...

Дальше...
Котлеты "Пожарские"
Котлеты "Пожарские"
Эти котлеты стоит обязательно хоть раз попробовать приготовить! Приготовленные из нежного куриного филе в хрустящей панировке, "Пожарские" котлеты станут одним из ваших любимых блюд.

Дальше...
Гнезда
Гнезда
Удобный способ приготовления и подачи, особенно в том случае, когда спагетти нужно готовить заранее.

Дальше...
Винегрет
Винегрет
Почему классический русский салат носит имя одного из основных французских соусов – для меня остается загадкой. Много разных домыслов по этому поводу можно прочесть в сети. Но мне кажется, что просто повар, в каком-нибудь российском трактире,...

Дальше...
Капустные котлеты постные
Капустные котлеты постные
Очень вкусные постные котлеты. Долгое томление капустной массы при низкой температуре сохраняет насыщенный вкус.

Дальше...
Треска в пивном кляре
Треска в пивном кляре
Кляр на пиве – всегда получается хорошо. Он пышный, румяный и очень вкусный.

Дальше...
Макароны по-флотски
Макароны по-флотски
Почему такое название у этого блюда? А попробовали бы вы приготовить полноценный обед в условиях морской качки баллов этак в шесть. Когда кастрюли сами по себе по камбузу прыгают. Именно в таких условиях и родился этот рецепт. Простой и быстрое...

Дальше...
Рисовый суп с говядиной
Рисовый суп с говядиной
Да, как я лихо выкрутилась! Но для поисковиков уточню, что это совершенно одомашненный и русифицированный суп-харчо.

Дальше...
Быстрое песочное печенье
Быстрое песочное печенье
Прелесть этого печенья в том, что оно требует минимум посуды при приготовлении. А ещё – его совсем не обязательно печь сразу. Можно держать заготовку в морозилке. А в нужный момент доставать, выдержать 5 минут при комнатной температуре, отрезать...

Дальше...
Блины на молоке
Блины на молоке
Блины – неотъемлемая часть русской кухни. Готовят их различными способами: на молоке, на простокваше, на воде или сыворотке. На яйцах или без яиц с дрожжами (постные блины). Подают либо самостоятельно с добавками из масла, сметаны или различных...

Дальше...
Пельмени с мясом
Пельмени с мясом
Тесто — это то, что делает пельмень пельменем. В классический рецепт входят мука, соль, вода и яйца, которые делают пельменное тесто плотным и помогают ему держать форму и не развариваться в воде.

Дальше...
Лапша грибная
Лапша грибная
Это невероятно ароматный и вкусный суп, который очень легко готовится из минимального набора продуктов. Основа супа – насыщенный бульон из сухих грибов и лапша, приготовленная своими руками.

Дальше...
Cовременная русская кухня по-домашнему | рецепты рецепты | блог | Контакты

Оксана Путан © 2017 Копирование материалов сайта только с согласия автора

поддержка ИТ-Новатор            Оксана Путан © 2016 ПЛ СТУДИО


Мы в социальных сетях:

Рецепты и способы приготовления Рецепты и способы приготовления Лента сайта