Современная домашняя кухня Оксаны Путан

рецепты
Оксаны Путан

современная домашняя кухня

Поиск

Навага жареная в двойной панировке
Навага жареная в двойной панировке
Очень простой способ жарки рыбы. Отлично подходит для наваги, минтая или трески. Двойная панировка получается как кляр, запечатывает рыбу вкусной хрустящей корочкой со всех сторон. Сама мякоть остаётся мягкой и сочной.

Дальше...
Простые булочки
Простые булочки
А теперь мы с вами научимся делать тесто помягче и печь то, что в учебниках когда-то называлось мелкоштучные изделия.

Дальше...
Хлеб формовой (кирпичик) из безопарного теста
Хлеб формовой (кирпичик) из безопарного теста
Следующий рецепт это безопарный хлеб в форме. Печь мы его будем из точно таких же продуктов, как и опарный подовый хлеб. На его примере вы поймете разницу между опарным и безопарным тестом, и сможете выбрать наиболее подходящий вам вариант.

Дальше...
Подовый хлеб на опаре
Подовый хлеб на опаре
И я предлагаю ваше знакомство с дрожжевым тестом начать сразу с приготовления хлеба.

Дальше...
Начнем с дрожжей
Начнем с дрожжей
Сначала я вам все объясню про дрожжи. Все современные дрожжи делаются по одной технологии. Разница между свежими и сухими дрожжами, примерно как между

Дальше...
Нужные вещи
Нужные вещи
Три простых вещицы способны обуздать или напитать ваши страсти, и устроить умный дом недорого и быстро даже в съемной квартире. Номер раз. Умная розетка. Номер два. Умный цоколь. Номер три – умные весы, которые с тебя глаз не спускают и...

Дальше...
О современной русской кухне
О современной русской кухне
Если вы хотите узнать, что такое современная русская кухня, следуйте за мной, страница за страницей. Я расскажу вам об этом и дам точные, проверенные рецепты и пропорции. Научу вас готовить самые простые и наиболее распространенные русские блюда.

Дальше...
Жареная кимчи со свининой и рисом
Жареная кимчи со свининой и рисом
Популярное корейское блюд на ленивый русский лад. Самое вкусное блюдо на свете, лично для меня. Ну и для того, чтобы разнообразить без особых усилий повседневное семейное меню, оно подходит идеально.

Дальше...
Книга жалоб и предложений
Книга жалоб и предложений
Хвалить, давать толковые замечания - тут. Также тут (и только тут!) можно задать срочный вопрос по готовке. Отвечу при первой же возможности!

Дальше...
Быстрый паштет из куриной печени
Быстрый паштет из куриной печени
На этот раз с зеленым горошком. Этот рецепт паштета самый быстрый и самый простой. Вам понравится, уверена.

Дальше...
Баранки
Баранки
Это традиционная русская выпечка, и связку баранок, висящую на самоваре, давно превратили в визитную карточку русского чаепития. А готовятся они невероятно просто, из самого обычного набора продуктов.

Дальше...
Cовременная русская кухня по-домашнему | рецепты рецепты | блог | Контакты

Оксана Путан © 2017 Копирование материалов сайта только с согласия автора

поддержка ИТ-Новатор            Оксана Путан © 2016 ПЛ СТУДИО


Мы в социальных сетях:

Рецепты и способы приготовления Рецепты и способы приготовления Лента сайта